MTI-101: Frente: 80 cm Ancho: 65 cm Alto: 90 cm
MTI-102: Frente: 110 cm Ancho: 65 cm Alto: 90 cm
MTI-103: Frente: 140 cm Ancho: 65 cm Alto: 90 cm
La mesa de trabajo tipo isla – acero inoxidable calidad premium T-304 es una solución de alto rendimiento pensada para maximizar el espacio, la movilidad y la productividad en cocinas industriales, laboratorios, hospitales y plantas de producción. Gracias a su diseño accesible por todos sus lados, permite que más de un operario trabaje al mismo tiempo, lo cual la convierte en una opción ideal para líneas de producción dinámicas o centros de trabajo colaborativo. 🧽
Está fabricada en acero inoxidable tipo T-304, ampliamente reconocido por su durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Este tipo de acero es el más recomendado en industrias alimentarias, farmacéuticas y clínicas por ser completamente apto para contacto con alimentos y sustancias químicas. El acabado satinado le proporciona una imagen pulida, profesional y resistente a manchas, marcas o desgaste superficial. ✨
Una de las grandes ventajas de esta mesa de trabajo tipo isla es que permite el acceso desde cualquier ángulo, lo que mejora la circulación y organización del personal en zonas de alta actividad. Es perfecta para tareas que requieren movilidad, flujo de trabajo en cadena o estaciones de empaque, preparación, revisión o montaje. 🍽️
Las dimensiones estándar varían según el uso, aunque comúnmente se fabrica en anchos de 120 a 200 cm, con fondo de 60 a 80 cm y altura de 90 cm. Su cubierta está elaborada con lámina de acero calibre 18 (1.2 mm de espesor), reforzada en la parte inferior para soportar peso constante sin deformarse. El diseño sin respaldo permite colocarla al centro de la cocina o laboratorio, libre de paredes o limitaciones laterales.
La estructura se sostiene sobre patas de tubo redondo de 1 5/8″, con entrepaño inferior opcional para almacenamiento y soporte adicional. También incluye regatones niveladores que permiten ajustar la altura para garantizar estabilidad, incluso en superficies con inclinación o irregularidades. 🦶
Esta mesa de trabajo tipo isla está alineada con los lineamientos de la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, que regula las buenas prácticas de higiene en el procesamiento de alimentos y bebidas. Gracias a su diseño sin uniones complejas ni esquinas ocultas, es fácil de sanitizar y mantener en óptimas condiciones. Puedes consultar esta norma oficial directamente en el sitio del Diario Oficial de la Federación:
DOF – Diario Oficial de la Federación
Por su configuración abierta, este modelo es ideal para tareas colaborativas, en las que varios trabajadores comparten una estación para realizar cortes, mezclas, armado de productos, inspección de calidad o empaque. También se adapta perfectamente a escuelas gastronómicas, laboratorios de análisis, cocinas centrales y zonas de preparación en grandes cadenas de producción. 💪
Gracias a su diseño modular, esta mesa de trabajo tipo isla puede combinarse fácilmente con otras soluciones de acero inoxidable. Si deseas ampliar tu estación de trabajo con repisas, entrepaños, tarjas o mesas adosadas, puedes consultar nuestras opciones en la siguiente categoría:
Mesas de Trabajo – Equipos de Acero Inoxidable para Cocinas Industriales en México – Sink SA
Este modelo se entrega ensamblado, con estructura soldada lista para colocar. Su instalación no requiere anclaje a pared ni herramientas especiales. Además, el mantenimiento es mínimo y su vida útil se prolonga durante años gracias a la calidad del acero inoxidable empleado y su estructura reforzada.
En resumen, la mesa de trabajo tipo isla – acero inoxidable calidad premium T-304 es una solución práctica, robusta y adaptable para entornos donde la eficiencia y la movilidad son clave. Es ideal para negocios e instituciones que necesitan estaciones abiertas, higiénicas y duraderas que se integren sin complicaciones a su flujo operativo. ✅
Mesa de Trabajo Tipo Isla
Mesa de trabajo tipo isla en acero inoxidable T-304, ideal para operaciones centrales en cocinas industriales, comedores y laboratorios. Estructura robusta, higiénica y de fácil acceso por todos los lados.
Rango de precios: desde $3,800.00 hasta $5,999.00
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